ল্যাকটোমিটার (Lactometer)
দুধে পানি মেশানো আছে কি নেই, তা প্রমাণ করে যে যন্ত্র তার নাম ল্যাকটোমিটার। দেখতে অনেকটা থার্মোমিটারের মতো। এর মাঝামাঝি একটা জায়গায় "Milk" কথাটা লেখা থাকে।
যন্ত্রটা দুধে সোজাসুজি নামিয়ে দিয়ে ওপর থেকে হালকা করে ধরে রাখলে যদি দেখা যায় যে ল্যাকটোমিটার কিছুটা নামার পরে আর নামতে চাইছে না, তবে সে দুধে নিশ্চিতভাবে পানি মেশানো আছে। কিন্তু দুধে পানি মেশানো না থাকলে ঐ "Milk" লেখা পর্যন্ত গিয়ে দুধটা যে খাঁটি তা নির্দেশ করবে।
0মন্তব্য(গুলি):
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন
Comment below if you have any questions